Γαστρονομία

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ: Μια αμαρτία αλλιώτικη απ’ τις άλλες

Η γλυκιά αίσθησή της σοκολάτας προκαλεί πραγματική απόλαυση ! Από τη στιγμή που ξεδιπλώνεις το χαρτί περιτυλίγματος, το υπέροχο άρωμά  της πλημμυρίζει την ατμόσφαιρα,  αλλά όταν αρχίσει να λιώνει απαλά στη γλώσσα η βελούδινη υφή της,  τότε διεγείρονται οι γευστικοί κάλυκες του ουρανίσκου. Ο σοκολατένιος πειρασμός έχει παντού φανατικούς φίλους!

Εσείς ποιο είδος σοκολάτας προτιμάτε;

Θεσσαλονίκη “η Πόλη του Γλυκού”

Πρωτοβουλία Συνεργασίας των βιοτεχνών γλυκού στο Δήμο Θεσσαλονίκης
Το πιο νόστιμο Φεστιβάλ γεμάτο με γλυκές εκπλήξεις από τον κλάδο της αρτοζαχαροπλαστικής που φτιάχνουν μεγάλα και μικρά έργα τέχνης να. . . τα απολαύσεις στο πιάτο ή στο ποτήρι. Δεν είναι τυχαία η καθιερωμένη “προσταγή” σε όποιον πάει Θεσσαλονίκη: «να φέρεις γλυκά», εννοώντας τρίγωνα με κρέμα, ή μπουγάτσα, ή τσουρέκι γεμιστό ή σιροπιαστά σε μπουκιές ή μερίδες. 
Αυτήν την «γλυκιά φρενίτιδα» έπιασε ο Δήμος και οι καταστηματάρχες ζαχαροπλάστες της Θεσσαλονίκης.

Γαρδουμπάκια Νάξου

Νόστιμα και υγιεινά επειδή πρέπει να περάσουν πρώτα από την κατσαρόλα.

Γαρδουμπάκια νοστιμότατα

Το ουζάκι περιμένει το μεζεδάκι του, τα μικρά γαρδουμπάκια είναι ό,τι πρέπει για να ανοιξουν την όρεξη, περιμένοντας τον οβελία.

Πασχαλινό Τραπέζι

ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ  ΣΤΗ  ΣΟΥΒΛΑ

Διαλέξτε κατσικάκι για το Πάσχα και μάλιστα από τη Νάξο είναι η καλύτερη επιλογή αν αποφασίσετε να σουβλίσετε. Διαβάστε τα μυστικά και τον τρόπο που θα το περάσετε στη σούβλα για να αποφύγετε τα “ατυχήματα”